Prevale il ginepro con le intensità aromatiche delle altre botaniche caratteristiche del territorio alpino.

Nepitella, Cartamo, Reseda odorata, Robbia, Guado di Montefeltro: alcune delle pregiate botaniche con cui venivano prodotti i primi colori. Si presenta fresco, aromatico e pregiato.

Al naso prevale l’aroma del ginepro, unito a note più dolci e particolari, il sapore grazie al pomelo è fresco, beverino, e agrumato, con un lungo finale caratterizzato anche da note erbacee.

Color adamantino con un aroma marcato di ginepro. Il sapore è morbido e armonico, ricamato da sentori di liquirizia e angelica.

Bombay Bramble è un gin realizzato con ingredienti realmente naturali: le bacche di lampone e le more sono raccolte nel loro punto di massima maturazione e sono aggiunte con infusione poi in un liquido alcolico neutrale.

Inizia come uno spirito pulito distillato dal grano inglese e le botaniche usate sono salvia, rosmarino e noce moscata.

Si va dalle bacche di ginepro Toscano, al coriandolo Bulgaro fino all’angelica Belga ai quali si aggiungono mirtilli e more.

Si ispira alla tradizione celtica, utilizzando acqua cristallina e solo ingredienti naturali, come una qualità di mele tipica della zona e il tarassaco, tutti prodotti celtici.

Le note secche del ginepro si uniscono ai freschi sentori d’agrumi, mentre la sottile dolcezza della visciola completa il gusto rendendolo inconfondibile.

Vanta botanici raccolti esclusivamente in Italia. Citandone alcuni: il ginepro, le scorze di arancio dolce, arancio amaro, limone, mandarino e pompelmo rosa originarie della Sicilia, il bergamotto e il cedro dalla Calabria e le zagare di limone e arancio dalla Campania.

Floreale e vegetale, note di agrumi con yuzu persistente. Al palato si presenta fresco e ben equilibrato, peperoni con sentori di tè e bacche verdi.

L’anima di GIASS si esprime nell’unione delle 18 botaniche che lo compongono, amalgamate da un sofisticato processo di distillazione che ha dato vita a un gin fuori dalle solite rotte.

Si presenta al naso con note di limone, lime e cedro, pepe, ginepro ed eucalipto.

Orbium nasce da un alcolato di chinino e estratto di assenzio che lo rendono un prodotto complesso e ispirato a ciò che viene spesso miscelato con il gin.

Le ciliegie piemontesi usate nell’infusione del distillato, e il ciliegio della barrique in cui si affina per 6 mesi. Il risultato si percepisce nei profumi intensamente aromatici, rari e inusuali in un distillato invecchiato.

un Gin “Con Limone” che deve quindi farsi forte di una selezione dell’ingrediente protagonista sempre di altissima qualità.

Il Gin Rosa "Malfy" della Torino Distillati nasce dalla combinazione di ginepro italiano con rabarbaro e pompelmo rosa; rinfrescante e profumatissimo, è ideale per preparare numerosi cocktail.

Prodotto artigianalmente da erbe e spezie mediterranee, come ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo.

Basilico italiano, timo turco, rosmarino greco, agrumi e olive spagnole: con questi ingredienti viene aromatizzato il Mediterranean Gin “Colleción de Autor” di Gin Mare.

classico London Dry dai profumi avvolgenti e dal gusto morbido, nitido e pulito. È prodotto con metodi tradizionali da botanicals classici e acqua purissima dell'Islanda. È un distillato di grande precisione ed eleganza, dal profilo agrumato e speziato.

47 gradi alcolici per 47 erbe e spezie, acqua rigorosamente della foresta nera, doppia distillazione e invecchiamento in contenitori di terra cotta, nessun filtraggio finale. Questi gli ingredienti che rendono il "Monkey 47" uno dei gin più quotati del mondo.

Distillato di vino, derivato da uve bianche «Albarino», varietà tradizionalmente coltivata in Galizia. Il prodotto viene completato macerando 12 erbe aromatiche, 6 tipiche della Galizia e 6 atlantiche, che conferiscono delle note fresche e aromatiche, con sentore di menta, eucalipto, ibisco, ginepro e zenzero.

Botaniche che ripercorrono l'antica via delle spezie: cumino, pepe nero, coriandolo e limoni si rincorrono dolcemente in un mix sensoriale unico e completo.

Gin Piùcinque è un dry gin distillato in Italia con botaniche Italiane. Processo di distillazione tipico artigianale, ossia distillazione discontinua a bagnomaria. Consta di 10 botaniche delle quali, oltre al Ginepro, le note principali sono date dal bergamotto e dalla salvia.

La miscela di erbe e spezie come ginepro, limone, arancio, tanaceto, zedoaria e cassia, dà vita a un prodotto insolito e sorprendente per freschezza e intensità.

È il primo dei gin Del Professore e nasce da una miscela di spezie ed erbe accuratamente selezionate. Ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla e altri profumi si fondono nella componente di alcool di prima qualità.

Gli ingredienti sono di altissima qualità, ma molti di essi sono unicamente Giapponesi: fiori e foglie di ciliegio, foglie di Té varietà Sencha e Gyokuro, il pepe del Sichuan e le bucce di Yuzu, una sorta di mandarino tipico del Giappone.

Al naso è speziato, molto agrumato, con buona persistenza, una certa eleganza algida che spinge molto su zenzero, agrumi, toni terrosi come liquirizia e cardamomo.

al palato risulta di una freschezza unica, con note agrumate di limone, mandarino e pompelmo.

Al palato è secco, fresco e di buona sapidità, con un piacevole retrogusto di menta. Equilibrato.

Giallo paglierino, profumo fragrante con note di frutta a polpa gialla e sentori agrumati di limone e pompelmo. Molto fresco e sapido, retrogusto persistente.

Giallo paglierino brillante, emana intensi profumi di fiori e frutta matura; gusto secco, fresco e ben strutturato.

Cantina Borgo Molino

Cantina Toblino, Trentino.

Cantina Toblino, intensamente aromatico, fine, persistente, speziato con ricordi di pompelmo e pesche mature che completano le classiche note di rosa canina, fiori bianchi e miele.

Ideale come aperitivo, adatto a pasti “importanti” specie se a base di pesce e piatti delicati.
Dal colore giallo paglierino, perliage sottile e persistente, con un profumo intenso e complesso di frutta matura e crosta di pane e un sapore morbido, pieno, persistente e ben equilibrato.

Colline dei territori dei comuni di Passirano, località Valenzano e Provaglio d’Iseo, località Provezze, 90% Chardonnay - 10% Pinot Bianco.
Vigneti allevati con sistema a Guyot.

Colline dei territori dei comuni di Passirano, località Valenzano e Provaglio d’Iseo, località Provezze.

Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.

Caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet è intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta.

Cantina Monte Tabor

Cantina Fattoria Magliano

Cantina Morgante

Cantina Corte Manzini, Grasparossa

Cantina Corte Manzini, Grasparossa

Cantina Clero Chiarli, Grasparossa

Aroma bilanciato ed il caratteristico colore dorato, malto pregiato e dal gusto gradevole. Grado Alcolico: 5,4% vol.

Un colore arancione ramato. Si ritrovano le caratteristiche delle IPA americane, ovviamente segnato da una piacevole e tipica nota di amaro. Grado Alcolico: 5,9% vol.

La Hoegaarden è una blanche. È una birra a base di frumento. Grado Alcolico: 5,0% vol.

Scura e corposa. È una doppio malto dalla schiuma persistente e aderente, il colore è rosso scuro con riflessi rubino.
Grado Alcolico: 7,2% vol.